Pasti kamu sudah mengenal makanan satu ini. Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang biasanya menggunakan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang memiliki cita rasa yang gurih karena rempah-rempah yang digunakan dalam proses memasaknya sangatlah banyak, seperti cabai, santan, jintan, kunyit, jahe, lengkuas, dan masih banyak lagi.Tapi itu penerapan penggunaan jenis piring itu hanya berlaku untuk sajian di restoran mewah atau hotel. Kalau di warung nasi pinggir jalan kayaknya gak perlu. Pemilihan jenis piring yang tepat juga digunakan saat melakukan plating makanan untuk disajikan. Lanjut, mari kita bahas jenis-jenis piring dan fungsinya. 1. Dinner Plate
1. Bubur merah putih. Bubur merah putih tak pernah dilupakan untuk dijadikan hidangan tradisi pada setiap momen tertentu. Alasannya, bubur nan lezat ini merupakan simbol kesucian dan keberanian. Ketika makanan ini disajikan untuk syukuran ganti nama, diharapkan sang pemilik nama baru kembali suci, dan melangkah dengan harapan serta cita-cita
1. Bubur merah putih. Bubur merah putih merupakan makanan tradisional yang harus ada untuk menyambut kelahiran seorang anak ke dunia. Sesuai namanya, sajian ini memang terdiri dari dua macam bubur, yakni jenang abang atau bubur merah bercita rasa manis dan jenang putih yang gurih. ADVERTISEMENT.
QMKHPM9.