Andajuga bisa membuat tekwan tanpa udang, bahkan tanpa ikan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Kamu dapat membuat Tekwan (tanpa ikan) menggunakan 23 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya. Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tekwan (tanpa ikan) Sediakan 250 gr tepung terigu.
Bahankuah tekwan A: - 3500 ml air - 250 gr kepala udang . Bahan kuah tekwan B: - 50 gr bawang merah - 20 gr bawang putih - 100 gr udang, cacah - 50 gr minyak goreng . Bahan kuah tekwan C: - 50 gr garam - 1/2 sdt merica - 35 gr gula pasir . Bahan kuah tekwan D: - 1 buah bengkoang, iris . Bahan kuah tekwan E: - 100 gr daun bawang, iris - 50 gr
sni8as.